Mejoran el estado de ánimo Las semillas de girasol son ricas en proteínas, que contienen aminoácidos, entre ellos el triptófano. El triptófano es precursor de la serotonina, un neurotransmisor que, en niveles bajos, se asocia a la depresión y la...

De entre las múltiples propiedades que tiene el sésamo negro destacan las siguientes: Alto contenido en calcio. Esto le convierte en un estupendo aliado para quienes desean o necesitan fortalecer su esqueleto o quieren prevenir cuadros de osteoporosis. Su consumo es...

Tiene un alto contenido en fibra y además, es fácilmente digerible. Actúa como un probiótico ya que favorece la flora intestinal y evita el estreñimiento.Es una fuente de hidratos de absorción lenta. Esto ayuda a enfermos de diabetes a...

Estas semillas ofrecen diversos beneficios para la salud. Al igual que otras de su misma condición poseen importantes propiedades nutricionales, principalmente gracias a las vitaminas, los minerales y los ácidos grasos que contienen. Además, desde un punto...

Poseen escaso contenido acuoso y por lo tanto, son un alimento concentrado en energía pero sus nutrientes son de excelente calidad, ya que además de grasas saludables y proteínas vegetales en estas semillas encontramos una elevada proporción de fibra y vitamina...